كيكة بعصير البرتقال و حبيبات الشوكولا

آخر تحديث : الثلاثاء 10 يناير 2017 - 12:45 صباحًا
2017 01 10
2017 01 10

كيكة بعصير البرتقال و حبيبات الشوكولا:

المقادير:

  • 3 حبات بيض
  • كاس سكر
  • كاس عصير البرتقال
  • نصف كاس زيت
  • نصف كاس لوز بودرة
  • ملعقة كبيرة قشرة البرتقال
  • كاس حبيبات الشكلاط اسود
  • 2 خميرة الحلوى
  • كاسان ونصف دقيق

مقادير السيرو:

  • كاسان عصير البرتقال
  • كاس سكر

طريقة تحضير كيك بالبرتقال و حبيبات الشوكولا:

نطرب البيض والسكر جيدا ثم نضيف عصير البرتقال والزيت ثم قشرة البرتقال واللوز نمزج العناصر جيدا ثم الدقيق والخميرة مغربلين ثم حبيبات الشكلاط الاسود نخلط بملعقة خشبية حتى تتجانس كل العناصر.

ملاحظة: إذا كان خليط الكيك سائل اضيفي الدقيق تقريبا نصف كاس لان قوامه يجب ان يكون ثقيلا نوعا ما كي لا تنزل حبيبات الشكلاط لاسفل الكيك

نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

ندخله لفرن ساخن مسبقاً على درجة الحرارة 170 حتى ينضج

في هذه الاثناء نحضر السيرو

في إيناء وعلى نار هادئة نضع كاسان عصير البرتقال وكاس سكر حتى الغليان ثم نصفيه ونصبه فوق الكيك و هو ساخن على حسب المقدار الدي نريد ونتركه يتشرب

 وبالصحة والعافية

رابط مختصر
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة برتقالة bortokala الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.